frear

Τούρτα σοκολάτα – του Χριστόφορου Χριστοφόρου

Τα καταστήματα ήταν στολισμένα, γιορτινά και ολόφωτα, αλλά ακόμα κλειστά. Ήθελαν ακόμη λίγο για να καταφθάσουν οι πρώτοι καταστηματάρχες για να ανεβάσουν ρολά. Ήμασταν πολύ λίγοι στην πλατεία, σαν μοναχικοί ταξιδιώτες σε ένα τρένο, βαδίζοντας ο καθένας στον μυστικό προορισμό του. Ανυπομονούσα να ανοίξει το αγαπημένο μου ζαχαροπλαστείο, «Το σοκολατένιο ζαχαροκάλαμο», για να παραγγείλω την τούρτα για τα γενέθλιά της. Ήθελα να είναι τόσο γευστική όσο τα παιδικά μου χρόνια, όπου ο κυρ Βασίλης μου κερνούσε μοσκομυρωδάτα μελομακάρονα τέτοια εποχή. Έκαναν ουρά τα παιδιά της γειτονιάς πριν ανοίξει για να γευτούν έγκαιρα αυτό που μυρίζονταν για ώρα και τους τραβούσε τόσο πολύ. Εγώ νομίζω ήταν ο καλότροπος ο κυρ Βασίλης, και γι’ αυτό ήμουν εκεί. Ήθελα να ξυπνήσω τις αναμνήσεις και να ζυμώσω καινούριες. Τώρα μπορεί να ήταν ένα γραφικό και πολλές φορές ξεχασμένο μαγαζάκι σε ένα στενό δρομάκι της πλατείας, αλλά ήταν πάντα το μέρος της καρδιάς μου πασπαλισμένο με πολλή δόση γλύκας.

Ξέρω ότι ανυπομονούσε εδώ και καιρό για τα γενέθλιά της, έγραφε ατέλειωτες λίστες με προετοιμασίες και καλεσμένους για το μεγάλο πάρτι της, αλλά συμβιβάστηκε με τα λίγα στενά κι αγαπημένα. Αν με ρωτάς, η σκιά του κορωνοϊού, δεν έφερε μόνο κακά σε αυτή την παλιά πλατεία. Μέσα είναι ο κυρ Βασίλης και ψήνει. Έχει σπάσει η μύτη μου από τις υπέροχες μυρωδιές, μιας άλλης διάστασης, και λίγο πιο πέρα είναι ο Γιώργος και η Κατερίνα, ο Στέλιος και η Φωτούλα. Δεν είναι σκιές των παιδικών μου χρόνων, είναι οι ίδιοι με τριάντα χρόνια στην πλάτη τους. Σαν να κλείσαμε ραντεβού για επανένωση. Είμαι πρώτος στη σειρά, σκάω ένα χαμόγελο σε απόσταση, όμως οι καρδιές μας είναι κοντά. Και το χαμόγελό μας δεν το κρύβει καμιά μάσκα. Το ολόφωτο μαγαζάκι, «Το σοκολατένιο ζαχαροκάλαμο» ανοίγει:

-Καλημέρα κυρ Βασίλη μου, ο Χριστόφορος είμαι. Θέλω μια τούρτα σοκολάτα με πολλή αγάπη και περιποίηση, όπως πάντα!

[Πρώτη δημοσίευση στο ηλεκτρονικό Φρέαρ. Δείτε τα περιεχόμενα του πρώτου μας ηλεκτρονικού τεύχους εδώ.]

Πρόσθεσε το Φρέαρ στη λίστα του feed.ly: μία από τις καλύτερες επιλογές για την ανάγνωση feeds μέσω RSS.

follow us in feedly

Twitter

Πρόσθεσε το Φρέαρ στη λίστα του feed.ly: μία από τις καλύτερες επιλογές για την ανάγνωση feeds μέσω RSS.

follow us in feedly